Todos los adultos deseamos tener una adecuada memoria, recordar datos importantes y sobretodo mantener una buena capacidad de aprendizaje. Sin embargo, con el paso de los años, el cerebro va disminuyendo progresivamente sus funciones, la atención no es la misma, nos desconcentramos con mayor facilidad y nos olvidamos más rápidamente de las cosas. Es ahí donde nace la necesidad de protegerlo del deterioro cognitivo.
El cerebro es uno de los órganos más importantes y complejos del ser humano. La nutrición juega un papel muy importante en su desempeño. Sandrine Andrieu, profesora de Epidemiología en la Universidad de Tolouse, refiere que además de la glucosa, otros nutrientes son necesarios para el buen funcionamiento del cerebro.
Estudios demuestran que existen nutrientes que mejoran y hacen más efectiva la transmisión de las señales neuronales como el Acetil L-Carnitina, el cual es un aminoácido que actúa como un antioxidante disminuyendo el deterioro de las células cerebrales. También se encuentra el L- Arginina Alfa Cetoglutarato, un aminoácido que mejora la actividad neuronal y ayuda a optimizar la función cerebral.
Finalmente, recuerda que una adecuada nutrición mejora tu rendimiento cerebral y cognitivo.
¿Sabías que…?
El cerebro consume el 25% del oxígeno y de la glucosa que se requiere en todo el cuerpo.
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